ヘナの白髪染めに本気で取り組んでいる
長野の文系美容師 ハナヘナ専門店バウハウスの
傳田(デンダ)が変を語ります
無断キャンセル
新宿で居酒屋に予約をして
無断キャンセルの男が逮捕されたニュース、
被害額は22万ほどらしい。
最近は居酒屋に限らず美容室でも
ネットの予約が幅をきかしているが
これもホッ〇ペッパーのチカラでしょうか。
ネットの予約は24時間体制、
しかも電話の応対をしなくて済むので
私のような個人店は便利なアイテム。
しかし、予約にキャンセルは
付き物だと言うことを忘れてはいけない。
今回のニュースのような
嫌がらせ?とかばっくれキャンセルが
無くなるとは思えないけれど
急用が入ったり
お客様の子供のことでのキャンセルは
仕方がないことだと思っている。
予約を取らなければ
混雑時に待たせたり
断ったりしなければならない、
しかも忙しい日と暇な日ができてしまう。
予約を優先させれば
仕事は安定するけれどキャンセルを
避けることはできないでしょうね。
ここまでの話は
自力で予約を取れる店の話、
多くの店はネットの予約アプリに
頼っているのが現実かもしれない。
カンタンに言ってしまえば
予約サイトでは割引などのサービスを
付けていないと予約されないってことだ。
店が忙しいから
予約をお願いすることでサービスの質を
良くする、、、
と言った理由では無いようです。
要するに集客のためのツールに
予約を使っているのでしょう。
バウハウスの予約
キャバプーのアリエッティですが
本題との関連はございません。
ま、問題があるとすれば
動物病院などで呼ばれる時に
「傳田アリエッティちゃん」は
けっこう恥ずかしい。
お隣さんは
今年できた行列ができるラーメン屋、、、、
ラーメン屋は失礼ですから正式な呼び名は
「支那蕎麦 ほし乃」さんです。
そして右手に二軒隣は
長野の老舗ラーメン屋、
創業70年とウワサがある「いむらや」さん。
完璧な長野のB級グルメでしょう。
ちなみにどちらも繁盛店ですが
予約制ではありませんが「いむらや」は
持ち帰りは予約ができるようです。
なんちゃって予約は無いのでしょうか、、、、
気になるところです。
入り口のモミジがいい感じで
紅葉し始めました、当店のバウハウスです。
個人店ですので予約優先にしていますが
今の状況は次回の予約をして帰る方が
多くなっているので
当日の予約は難しくなっています。
できれば1〜2週間前に
予約をしていただければ希望に添えるかと
思います。
ここからが本日のテーマになります。
もし、
もし 予約をした日をうっかり
忘れてしまった、
時間を間違えて
どうやっても間に合わない、、、など
「うっかり」は誰でもあることです。
そんな場合は気にせずバックれて大丈夫、
あらためて予約をしていただければ
問題はありません。
私も「何か急用ができたのかな」程度に
考えていますので
気にすることはありません、
次回の予約をしていただくことの方が
嬉しいかな。
予約をとって仕事をしている以上
変更やキャンセルは避ることができないし
そのくらいの覚悟はしていますから。
よくある質問
バウハウスのインスタグラムは
あるのですか?と聞かれます。
インスタグラムは
個人的なブログには無い写真の投稿も
多数あります。
ぜひご覧になってください。
スマホでブログを読んでいる時に記事だけでなくて最後までスクロールするとでてくる画面です。そこに、、、小さくInstagramと表示があるのでそれをクリック。
インスタグラムにとびます。
長野と上田で
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